 Entrantes |
| |  Pudin de cabracho | |
| | Ensalada con delicias de pato | |
| | Croquetas de hongos, bacalao y jamón ibérico | |
| | Tabla de ibéricos | |
| | Espárragos | |
| | Ensalada con bonito del cantábrico | |
| | Anchoas del cantábrico con pimientos de piquillo | |
| | Pulpo a la gallega | |
| Primeros platos |
| | Cocido Montañés | |
| | Alubias con almejas | |
| | Alubias rojas con chorizo | |
| | Sopa de pescado | |
| | Paella mixta | |
| | Ensaladilla rusa | |
| | Ensalada de verdel | |
| Segundos platos |
| | Lechazo al horno | |
| | Cabrito guisado | |
| | Solomillo al queso de cabrales | |
| | Carrilleras de cerdo ibérico | |
| | Chuletillas de Lechazo | |
| | Bacalao al ajillo | |
| | Pimientos rellenos de pescado o carne | |
| | Callos | |
| | Asadurilla | |
| | Lengua de vaca | |
| Postres |
| | Especialidad de la casa Tarta de queso al horno y Arroz con leche | |
| | Brazo Gitano | |
| | Tarta de café | |
| | Tarta de crema de orujo | |
| | Tarta de cuajada | |
| | Tarta de piña | |
| | Suflé de limón | |
| | Helados varios | |
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